MÄLZERxWOLL

Fragen zu Edelstahl

• Darf ich eine heiße Edelstahlpfanne direkt mit kaltem Wasser ablöschen?
• Darf ich Metall-Küchenhelfer verwenden?
• Warum hat mein Edelstahl plötzlich bläuliche oder regenbogenartige Verfärbungen?
• Welche Gerichte eignen sich besonders gut für Edelstahl?
• Wie reinige ich meine Pfanne am besten?
• Was ist der Bratensatz am Pfannenboden?
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Fragen zu Aluminiumguss

• Wie lange hält die Beschichtung?
• Wie bleibt die Beschichtung möglichst lange schön?
• Wann nehme ich eine flache und wann eine Hochrandpfanne?
• Welche Gerichte eignen sich besonders gut für beschichtetes Aluminium?
• Darf ich eine heiße Pfanne direkt unter kaltes Wasser halten?
• Wie reinige ich meine Pfanne am besten?
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Fragen zu Carbonstahl

• Kann ich die Carbonstahlpfanne auf Induktion verwenden?
• Warum sollte ich die Pfanne nach dem Reinigen einölen?
• Darf ich Spülmittel verwenden?
• Darf meine Carbonstahlpfanne in die Spülmaschine?
• Wie reinige ich meine Carbonstahlpfanne nach dem Kochen?
• Welches Fett oder Öl eignet sich für Carbonstahl?
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