Wir empfehlen, eine beschichtete Aluminiumpfanne nicht lange leer und insbesondere nicht auf maximaler Leistung zu erhitzen.
Wenn Sie mit Öl oder Fett braten möchten, geben Sie dieses am besten bereits in die kalte Pfanne und erhitzen beides gemeinsam. So können Sie die Temperatur besser kontrollieren und vermeiden, dass die Pfanne oder das Fett überhitzt.
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