Unsere Antihaftpfannen bestehen aus einem mehrschichtigen System, das aus einem metallischen Grundkörper, einer plasmierten Haftschicht und mehreren Lagen PTFE-Antihaftbeschichtung aufgebaut ist.
Sollte sich nach längerem Gebrauch die obere PTFE-Schicht teilweise ablösen, gilt Folgendes:
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Keine unmittelbare Gesundheitsgefahr:
PTFE ist ein inertes Material, das beim Ablösen keine giftigen Stoffe freisetzt. Die darunterliegende Plasmaschicht bleibt fest mit dem Metallkörper verbunden und schützt diesen weiterhin zuverlässig vor Korrosion. Siehe hierzu die Aussage des des Bundesinstitut für Risikobewertung unten auf Seite 2:
Ausgewählte Fragen und Antworten zu Geschirr mit Antihaftbeschichtung aus PTFE für das Braten, Kochen und Backen -
Eingeschränkte Funktion:
Obwohl die Pfanne technisch weiterhin sicher verwendet werden kann, ist die Antihaftwirkung deutlich reduziert. Speisen können anhaften, und die Reinigung kann erschwert sein.
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Sichtbares Metall oder beschädigte Plasmaschicht:
Sobald die Plasmaschicht selbst beschädigt oder metallisch blanke Stellen sichtbar sind, sollte die Pfanne nicht mehr verwendet werden. In diesem Fall kann es zu Korrosion, Verfärbungen oder Materialreaktionen kommen.
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Empfehlung:
Aus Gründen der Gebrauchssicherheit, Hygiene und optimalen Kochleistung empfehlen wir, Pfannen mit abgelöster Beschichtung größer als 5mm, auszutauschen.
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Entsorgung:
Beschichtete Pfannen sollten über den Wertstoffhof oder Metallrecycling entsorgt werden, damit Metalle und Beschichtungen fachgerecht getrennt werden können.
Zusatzhinweis:
Unsere plasmaprimierten Antihaftpfannen zeichnen sich durch eine besonders hohe Haftfestigkeit zwischen Metallkörper und Beschichtung aus. Selbst wenn sich die Antihaftschicht nach vielen Jahren Gebrauch teilweise abnutzt, schützt die plasmaverstärkte Oberfläche den Pfannenkörper weiterhin vor Korrosion – ein Merkmal echter Langlebigkeit und technischer Qualität.