Unsere WOLL Backplatte ist in zwei unterschiedlichen Höhen erhältlich. Welche Variante am besten zu Ihnen passt, hängt vor allem davon ab, welche Gerichte Sie zubereiten möchten.
Die flache Backplatte mit 3 cm Höhe eignet sich besonders zum Backen und Rösten, zum Beispiel für:
- Pizza und Flammkuchen
- geröstetes Gemüse
- Kartoffeln
- Baguette und Brötchen
- Tiefkühlprodukte
- knusprige Ofengerichte
Die hohe Backplatte mit 6 cm Höhe bietet mehr Volumen und eignet sich besonders für:
- Braten
- Aufläufe
- größere Mengen
- Kartoffelgerichte
- Ofengerichte mit Sauce
Unser Tipp: Möchten Sie überwiegend knusprig backen oder rösten, ist die 3-cm-Variante die passende Wahl. Für Gerichte mit mehr Volumen, größeren Mengen oder Flüssigkeit empfehlen wir die 6-cm-Variante.